Qu’est-ce que la « Palace Attitude » n’est pas ?

3 extraits du séminaire « Palace Attitude »  (Hôtellerie de luxe) : 

Les 3 temps vécus comme insupportables par le client : 

1. Le temps invisible : le client n’est pas ( du tout) vu !
2. Le temps interminable : l’attente n’en finit pas !
3. Le temps expédié : où l’on voit que le personnel n’a pas le temps ! 

Qu’est-ce que la « Palace Attitude » n’est pas ? 

• Un déni du client
• Un harcèlement du client
• Un comportement bureaucratique « courtelinesque »
• Un comportement arrogant ou excessivement servile
• Une réponse inefficace à un problème soulevé par un client
• Un comportement non empathique ou antipathique
• Une attitude sans bonnes manières

Qu’est-ce que le « NUNCHI » ?

« C’est l’art coréen de comprendre « ce que les autres pensent et ressentent » par l’observation accrue. Car « nunchi » peut se traduire par « la mesure du regard ». Il s’agit ensuite de se servir de ses déductions pour favoriser « l’harmonie » avec autrui. Faire en sorte que tout aille pour le mieux, sans dialogue de sourds. »